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那么第一呢,40度以下的白酒内含物质啊不容易保留,特别是白酒中的纸箱成分,口感不好。
那么第二呢,当酒精度在53度时啊,酒液的粘度值最大,粘度大,喝起来就会给人纯朴的感觉。
那么第三呢,在53度的白酒,酒精分子和水分子结合的最好,那么酒的柔和度和口感最佳的。
所以呢这也是为什么中国名酒的大多都在这个数值,比如酱香型白酒五三度,浓香型白酒52度。
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