酱香型白酒53度三九，酱香型白酒优点很多，我爱死了。

酱香型白酒53度三九，酱香型白酒优点很多，我爱死了。

酱香型又名毛香型，其酱香突出，淡雅细致，醇厚，回味悠长，清亮透明，色泽淡黄。酱香为主，微焦(但出不来)，细腻凌乱，温和含蓄，温和淡雅，先香后酱。酱香绵长，杯中香气持久，空杯香持久(茅台酒有“隔日杯香”之说)。风味大于香味，苦味适中，酒精度低且不变。酱香型白酒的标准评价是:无色(或微黄)透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出，淡雅细腻，空杯清香淡雅持久，入口软嫩，回味悠长，风格尚可(突出，显著，尚可)。

酱香型白酒优点很多，我很喜欢

酸度高，有益健康。

酱香型白酒的酸度高，是其他白酒的3到5倍，而且主要是醋酸和乳酸。中医理论认为，酸主脾胃，护肝，软化血管。西医也承认吃酸有益健康。道教和佛教也非常重视酸的滋补作用。

富含有益健康的有效成分。

酱香型白酒中含有SOD，是氧自由基的浓缩清除剂。其主要作用是清除人体内多余的自由基，具有显著的抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老作用。同时，酱香白酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白，金属硫蛋白的作用比SOD强得多。金属硫蛋白可以抑制肝星状细胞，使其不分离胶状纤维，不会导致肝硬化。

挥发性物质少，对人体影响小。

酱香型白酒的特点是“三高”。蒸馏时酒的温度在40度以上，比其他风味酒高出近一倍。在高温下，对人体健康有害的物质被有效挥发。

而且酱香型白酒要存放三年以上，大部分挥发性物质都能挥发，所以酒体中储存的挥发性物质很少，对人体影响很小，有益健康。

酱香型白酒特点是以酱香为主，略焦，细腻凌乱，温和不张扬，酯香柔和淡雅，酱香悠长，杯中香气不变，空杯余香，味大于香，苦适中。/